Une destination pas loin, pas chère et qui vaut le détour? Sans hésiter: Valence. À 7h de voiture de Bordeaux, mais ça peut se faire par train (avec beaucoup de changements) ou en avion, qui reste le moyen le plus rapide. Je ne connaissais pas du tout et ne savais pas trop à quoi m'attendre, à part les lieux et les recherches en amont, et je peux vous dire que c'est une destination que je ne peux que conseiller!
Le centre ville est très beau. Je lui trouve un petit côté de Mexico avec toute cette végétation partout, c'est tellement agréable! Tout peut se faire à pied, et ça c'est quand même très pratique. Il vous faudra un transport pour aller jusqu'à la plage ou le spa, plus éloignés du centre mais tout est très près. Se garer n'a pas du tout était un problème. Par contre, information à connaitre, surtout si vous êtes fumeur: il est interdit de fumer dans les endroits publiques, il faut aller dans des zones prévues à cet effet. Valence est une ville très abordable, c'est vraiment moins cher qu'en France que ce soit les verres, la nourriture, les cigarettes, les activités, et même les logements. On y est allées 4 jours, fin août, et c'était loin d'être blindé, et on a eu beau temps.
Où manger?
Pour bruncher, il existe plein de belles adresses mais il y en a qui ont attiré mon attention plus que d'autres, parmi eux, se trouve: Fludo, Brunch corner, Eat my trip, Flamingo, Del Mundo, Beverly, et le meilleur pour la fin: DDL Boutique. Il était à une minute de notre Airbnb et je bavais déjà rien que devant leur compte IG mais sur place, c'est indécent d'avoir autant de choix. Il y en a pour tous les goûts, ce qui n'aide pas au moment du choix. Leur jus vert est excellent tout comme leur ice matcha latte, j'ai pris un sandwich veggie, un croissant vegan à la framboise, un crumble à la pomme, tout était absolument excellent!!!
Parmi les restaurants les plus stylés, je dois vous parler de Begin. Il en existe plusieurs, chaque décoration est différente et si belle, par contre sachez que la carte sera quasiment la même, mais il faut absolument que vous en fassiez un. Diva, qui porte bien son nom et qui est géré par les mêmes personnes que la Marina donc ne vous étonnez pas si vous reconnaissez quelques plats sur la carte. Voltereta, comme Begin, il en existe plusieurs avec des univers de folies et Almacita.
Où aller boire une verre?
L’Atenea, un rooftop en plein centre avec une vue incroyable et où l'on peut apercevoir le coucher de soleil. Il faut savoir que c'est un endroit assez BCBG donc tenue de rigueur et les prix vont avec.. mais si vous avez le budget, ca vaut le détour! Vous avez également beaucoup de bars très cools comme Maison Lupin, See you, Palau Alameda. Également, si vous voulez faire une pause à 16 heures, je vous conseille Boa Beach, un endroit très cool avec de bon jus.
Où dormir?
Perso, je suis très Airbnb, j'aime mon intimité et mon indépendance, je trouve ça plus cool, mais il y a plein d'hôtels sympa sur Booking aussi. Choississez un quartier sympa pas trop loin des adresses sélectionnées, nous, nous étions dans le quartier Russafa. Après c'est propre à chacun, et en fonction du budget, être dans le centre est carrément le plus pratique mais forcément plus chère en haute saison.
Que faire comme activités?
Tout dépend ce que vous aimez, mais vous pourrez faire du bateau, un cours de cuisine, visiter les monuments et les quartiers historiques, allez vous baigner, nous on a adoré la Marina Beach Club, c'était 70€ l'entrée avec un cocktail compris et un transat, à ce prix, on y a passé la journée, et c'était très cool, bon, là, pour le coup, c'était plutôt blindé, je ne vous le cache pas. Le dimanche nous avons un spa et je ne peux que vous dire: FONCEZ! Il s'agit de Cobre 29, un endroit magique où tout est prévu pour que vous vous relaxiez, le bonheur. Vous pouvez également allez voir le Port Saplaya, aussi appelé la petite Venise, aller se balader et manger au Mercado de Colon, découvrir le Jardin botanque de l’université de Valence, voir la Plaza de la virgen, la Plazza de la Reina et encore tout plein de belles choses. Vous ne pouvez que vous laissez séduire par la belle Valence.
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